تُعد الرجلة من الأطعمة النباتية المفيدة لصحة الإنسان، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم طوال اليوم.
تؤكد الدكتورة مروة محمد، أخصائية التغذية العلاجية، على أهمية الرجلة لصحة القلب والأوعية الدموية بفضل احتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3. وتوضح مروة أن هذه الأحماض تلعب دورًا كبيرًا في خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وتضيف مروة أن الرجلة تعتبر خيارًا ممتازًا لفقدان الوزن الزائد، حيث تمنح الجسم كمية جيدة من الألياف الغذائية، التي تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة.
وتركز خبيرة التغذية على أهمية تناول الرجلة في حالة مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والإمساك، نظرًا لدورها في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليات الهضم والإخراج بفضل احتوائها على الألياف الغذائية.
وتوصي مروة الأمهات بإدراج الرجلة في نظام غذائي الأطفال، حيث تحتوي على أحماض أوميجا 3 التي تساهم في تعزيز الوظائف الإدراكية لديهم، مما يساعد على تقوية الذاكرة وزيادة التركيز وتعزيز الانتباه.
